Od 7. do 9.3.2023 máme otevřeno pro veřejnost a vy si můžete zarezervovat místa a ochutnat z tradičních velikonočních dobrot.
V nabídce jsou jídla z víkendového menu a nebo zážitkové 5chodové velikonoční menu.
Zde je nabídka a rezervaci si můžete udělat mailem nebo na našem tel.607559401 Případně v online prostoru. Budeme se těšit.
Velikonoční nabídka restaurace
Letoviska Chobot
Velikonoční hlavička s mladými klíčky 99,-
Škvarková pomazánka, náš chléb 79,.
Nakládané sýry s ovocným chutney, náš chléb 89,-
******
Krém z mladých kopřiv s bylinkovým olejem, krutóny 59,-
Silný kuřecí vývar s kuřecí stehnem, zeleninou a širokými nudlemi 139,-
******
Kuřecí supreme připravený sous-vide, kus kus s grilovanou zeleninou 199,.
200g Selečí porchetta, kysané zelí, mačkané brambory 219,-
200g Dušené telecí v bílém víně, smetanová omáčka, špecle 229,-
Jehněčí kolínko v kořenové zelenině a tymiánu, bramborová kaše 279,-
150g Svíčková na smetaně s hovězím masem, karlovarský knedlík 189,-
******
Velikonoční mazanec, vanilkový krém 79,-
Čokoládový dezert s ovocem a sorbetem 99,-
Velikonoční degustační menu
Letoviska Chobot
590,-
Amuse Bouche
Velikonoční hlavička s mladými klíčky
Krém z mladých kopřiv s bylinkovým olejem, krutony
Sorbet
Rolovaná jehněčí plec dušená s bylinkami v červeném víně, mladý špenát, bramborové špalíčky
Velikonoční mazanec, vanilkový krém
Petit four